Vin rouge Château Rioublanc 75cl * BIO

Dégustation : La robe est de couleur grenat profond.  Le nez présente des notes de fruits rouges, de mûre et de cassis, d'épices telles que poivre, réglisse et vanille. On discerne aussi des notes florales, rose en particulier, ainsi que des senteurs boisées. En bouche, cette richesse aromatique s'associe avec bonheur à des tanins élégants. L'ensemble est bien équilibré et se termine sur une finale longue et fraîche. Une très belle réussite.

Service : N'hésitez pas à le carafer deux heures avant de le servir, à une température de 18°C. Ce vin complexe sera le compagnon de tout un repas. Vous pouvez aussi le servir avec des plats aux saveurs marquées tels qu'un apéritif aux accents ibériques, un plateau de charcuteries, « pan con tomate » et fromages basques.